Шампур подвійний Mzavod 630 мм з дерев'яною ручкою / Шампур для люля-кебабу

Надійний подвійний шампур Mzavod для ідеальних страв на вогні

Цей подвійний шампур Mzavod, загальною довжиною 630 мм, розроблений для легкого приготування м'ясних, рибних та овочевих страв на відкритому вогні. Він забезпечує стабільну фіксацію продуктів завдяки своїй унікальній конструкції, що гарантує рівномірне просмажування та зручність у використанні.

Переваги конструкції та матеріалів

• Матеріал леза: Виготовлений з нержавіючої сталі AISI 430 (аналог 12Х17). Цей сплав надзвичайно стійкий до температурних перепадів, корозії та впливу харчових кислот, що робить шампур довговічним і легким у догляді. Поверхня леза легко очищається після використання.
• Розміри леза: Ширина 12 мм і товщина 3 мм забезпечують міцність та надійність.
• Матеріал ручки: Дерев'яна ручка забезпечує комфортний та надійний хват. Вона також є ефективним теплоізолятором, мінімізуючи передачу тепла від розігрітого металу до руки.

Чому подвійний шампур – це зручно?

Ключова особливість даного шампура – його подвійна конструкція леза. Вона дозволяє надійно фіксувати продукти з двох сторін, запобігаючи їх прокручуванню під час обертання на вогні. Це особливо важливо для:

• Приготування великих шматків м'яса, таких як стейки, філе, люля-кебаб, ковбаски або цілі шматки птиці.
• Рівномірного просмажування овочів (солодкий перець, баклажани, гриби, цибуля), які часто прокручуються на одному лезі.
• Фіксації риби або її частин, що гарантує ідеальну термічну обробку без ризику падіння.

Універсальність використання

Шампур Mzavod підходить для приготування на різних джерелах відкритого вогню: на традиційних мангалах, сучасних грилях та спеціалізованих печах. Стійкість нержавіючої сталі AISI 430 до високих температур дозволяє використовувати його при інтенсивному нагріві, зберігаючи гігієнічність та функціональність протягом тривалого терміну експлуатації.