Казан чугунный Brizoll 8 л с крышкой-сковородой гриль / Казан азиатский с треногой

Казан чугунный Brizoll 8 л с крышкой-сковородой гриль / Казан азиатский с треногой

Откройте для себя мир вкусных блюд с азиатским чугунным казаном Brizoll объемом 8 литров, идеально подходящим для приготовления на открытом огне. Эта прочная посуда поставляется в комплекте с универсальной крышкой-сковородой гриль, разработанной для максимального комфорта и функциональности.

Идеален для отдыха на природе

• Предназначен для использования над костром: казан легко размещается на специальной подставке или треноге благодаря дужке для подвеса и 4 литым ручкам.
• Надежный помощник в походе, на даче или во время отдыха с большой компанией.

Уникальные свойства чугуна и конструкции

• Жаропрочный чугун прекрасно удерживает тепло, позволяя блюдам оставаться горячими длительное время.
• Сферическое дно без плоского дна: нагревается наиболее интенсивно в центре, равномерно распределяя тепло по всей поверхности. Это создает оптимальные температурные условия для каждого слоя блюда.
• Чугунный казан устойчив к повреждениям, позволяя использовать металлическую утварь без беспокойства.

Крышка-сковорода гриль: 2 в 1

Практичная чугунная крышка плотно прилегает к казану, предотвращая выход пара. Это критически важно для процесса тушения и томления, ведь конденсированная влага возвращается в блюдо, постоянно увлажняя его.

Отдельно крышка служит как сковорода гриль с высокими ребрами. Она позволяет готовить продукты без погружения в жир, а сок стекает в канавки, испаряется и дополнительно увлажняет блюдо.

Легкий уход и долговечность

Казан имеет экологичное натуральное покрытие из запеченного растительного масла, поэтому НЕ ТРЕБУЕТ прокаливания с солью. Для сохранения покрытия достаточно правильного ухода и добавления масла при каждом приготовлении.

• Шаг 1: Помойте теплой водой с моющим средством (при необходимости), удалите остатки пищи.
• Шаг 2: Просушите казан на огне до полного испарения влаги.
• Шаг 3: Смажьте всю поверхность маслом, дайте остыть и уберите излишки салфеткой. Крышка также требует просушки и смазывания маслом.

Храните посуду в сухом, хорошо вентилируемом месте. При бережном уходе этот чугунный казан прослужит вам очень долго, став надежным спутником в кулинарных приключениях.