Казан чугунный азиатский 10 л с крышкой-гриль / Котелок для плова на огне Brizoll

Азиатский чугунный казан Brizoll 10 л: Готовьте на огне с комфортом

Этот чугунный казан Brizoll объемом 10 л — идеальное решение для приготовления блюд на открытом огне. Он оснащен крышкой-сковородой гриль и удобной дужкой для подвеса. Азиатская форма полусферы без плоского дна обеспечивает равномерное распределение тепла.

Преимущества приготовления на открытом огне

• Прочный чугун: Выдерживает высокие температуры, устойчив к повреждениям, позволяет использовать металлические приборы.
• Форма полусферы: Сферическое дно нагревается сильнее всего, равномерно распределяя тепло по всей поверхности казана, создавая идеальные температурные условия для каждого уровня блюда.
• Сохранение тепла: Благодаря жаропрочному чугуну, блюда долго остаются горячими.
• Универсальность: Идеально подходит для восточных блюд, а также улучшает вкус привычных рецептов.

Крышка-сковорода гриль: Функциональность 2-в-1

Практичная чугунная крышка-сковорода гриль плотно прилегает к казану, предотвращая выход пара. Это важно для тушения и томления, так как влага конденсируется и возвращается в блюдо, постоянно увлажняя его.

Отдельно крышку можно использовать как сковороду гриль. Высокие ребра позволяют готовить продукты без погружения в жир, а сок стекает в канавки, испаряется и увлажняет блюдо.

Уход и хранение

Казан имеет экологичное натуральное покрытие из запеченного растительного масла, поэтому НЕ ТРЕБУЕТ выжаривания с солью. Для сохранения покрытия достаточно правильного ухода и добавления масла при каждом приготовлении.

• Шаг 1: Помойте в теплой воде с моющим средством, очистите от остатков пищи.
• Шаг 2: Просушите на костре до полного испарения влаги.
• Шаг 3: Добавьте масло, смажьте всю поверхность, дайте остыть. Уберите излишки масла салфеткой.

Чугунная крышка также требует просушивания и смазывания маслом после очистки. Храните казан в сухом, хорошо вентилируемом месте. При бережном уходе посуда прослужит вам долго.

Этот надежный и комфортный казанок станет незаменимым помощником для большой компании в походе, на даче или отдыхе на природе.